Coriandrum sativum - Coentro

Nome Comum: 
Coentro

Anual e resistente. Com um crescimento que atinge cerca de 60 a 90cm de altura.

Utilização culinária: 

O seu sabor é intenso, e pode ser utilizado como tempero ou condimento em sopas, saladas, pratos de carne, de peixe e marisco. As folhas são essenciais em molhos vulgares, como por exemplo em molhos de tomate. Use as sementes em pratos de caril, de peixe, de aves e de legumes.

Aromática: 
Sim
Comestível: 
Sim
Meio Sol
Moderada
Produção: 
Própria
Embalagem P.V. Público
Vaso: 12 1.20€